Pizza di formaggio marchigiana…veloce
Un'altra ricetta classica per le festività pasquali, dalle nostre parti è questa "pizza" di formaggio...veloce. Veloce perché è la versione senza lievito di birra e dunque è estremamente semplice e adatta per un antipasto o spuntino dell'ultim'ora! Come la pizza lievitata, anche questa è buonissima accompagnata da salumi (come abbiamo fatto qualche sera fa con la pizza di formaggio della mia amica Irene), o semplicemente con un buon bicchiere di vino rosso! Preriscaldare il forno a 180°. Sbattere le uova, unire tutti gli ingredienti (tranne i pezzetti di formaggio), versare il composto nello stampo, infine cospargere sopra i cubetti di formaggio. Cuocere per circa 30 minuti Partecipo alla raccolta di Sonia "Voglia di Pasqua"
Pizza di formaggio…veloce e…Buona Pasqua!
Ingredienti
Preparazione
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